Il fuoricasa salva i conti dll’agroalimentare italiano

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ristoranteI primi dati di stima sulle vendite alimentari al dettaglio nel nostro Paese appaiono deludenti. Nel corso del 2018, infatti, abbiamo un aumento di appena lo 0,6% in valore e una flessione dello 0,5 in volume. Sulla base di tali primi risultati si stima per l’anno appena trascorso una spesa per consumi domestici di circa 162 miliardi di euro rispetto ai 160 del 2017.
A dare una spinta significativa alla quota aggregata dei consumi alimentari 2018 è stato invece il fuoricasa che, continua a leggere

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