Paolo Colonna e Valeria Lattuada

Paolo Colonna e Valeria Lattuada entrano nel capitale della società di ristorazione d’ispirazione giapponese di qualità attraverso Investinfood, società appositamente costituita. L’accordo riserva una quota del 55% del capitale della società fondata dall’imprenditore veronese Cristiano Gaifa che continuerà a mantenere la gestione con l’incarico di amministratore delegato e una partecipazione del 35%. Il restante 10% di Zushi Italia va al fondo d’investimento DVR Capital.
L’operazione ha comportato un invetimento di 20 milioni di euro finanziato in

Continua la lettura